Mastodon, je ne te demande pas souvent de l'aide, je tente aujourd'hui.
Pour des raisons médicales, mon régime alimentaire doit contenir un surplus de protéines maigres et peu de glucides. Le poulet-brocoli et les lentilles-carottes ayant usé en 2023 ce qu'il me restait de bonne volonté, je cherche des idées. Rien en sauce, viande maigre pas trop rouge, pas de patates, pas de pâtes, pas de riz même complet. Toute référence, idée, est la bienvenue. Le partage rend les petits chats heureux.

Je demande juste de ne pas tenter de se substituer à mes médecins, et ne pas remettre en question le bien-fondé de la demande.

@delta_tango alors il y a les produits à base de soja et de pois. Étant végétarien et peu de temps ces temps ci, je mange 2 fois par semaine des produits de ce genre (notamment de la marque happyvore). C'est bien proteiné et vraiment bon. Je m'en sers de base pour pas mal de plats.
PS : je ne sais pas pourquoi on te demande un surplus de protéines étant donné qu'on a besoin de 80g par jour et qu'on en mange facilement beaucoup plus dans les fromages, pas mal de légumes et céréales.

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@delta_tango je précise mon PS, je ne remets pas en doute la raison médicale mais j'aimerais connaître la dose de protéines qu'on te demande d'absorber, sachant qu'on en mange généralement beaucoup plus que la dose nécessaire. Le souci étant de trouver des protéines complètes, et donc d'associer des aliments pour les "lier" et en avoir des complètes , plutôt que d'en manger beaucoup.

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