Et un amalgame, un.
Raspberry Pi c'est du matériel. Vous pouvez mettre différentes distributions dessus.
Ce qui a changé de version c'est Raspbian.

Oui Raspbian est "recommandé" par le constructeur. Mais comme je suis pas fan des Debian et dérivés...

https://www.macg.co/ailleurs/2023/10/les-raspberry-pi-passent-bookworm-pour-le-nouvel-os-139771